今年も無事にバレンタインの出荷を終えることが出来ました。

年明け早々に雑貨屋さんなどの卸し先へのバレンタイン商品の納品が始まり、

1月後半から徐々に個人の方からのバレンタイン用の注文が増えてきて、

バレンタイン前日まで発送が続きます。

仕事でお菓子を作っているから、この季節は毎年チョコレートのお菓子をたくさん作るのですが、

やっぱり仕事とは別にチョコレートのお菓子を作りたくなりますね。

1月ごろには、

「あれをつくろうか～、これを作ろうか～」

と楽しく考えていたのですが、

バレンタイン直前にはやっぱり仕事がドタバタ。

更にチョコレートのお菓子を作り続けてきたので、

毎日チョコレートの匂いをふんだんに浴びてすでにたくさんチョコレートを食べた気分になってしまった。

こうなると自分のチョコレートづくりはあまり気合が入らなくなってしまうものです。

ってまあ、毎年の事なんですけどね。

で、今年の私のバレンタインチョコレートはこんな感じになりました。

ちょうど友人からお呼ばれしたので男性陣も含めての友チョコです。

・ハートのピーナッツミルクチョコレート（ピーナッツは自家栽培）

・トリュフ２種（自家栽培柚子ピール・ラム酒）

・オランジェット（自家栽培夏みかんピールのビターチョコ掛け）

小箱に詰めてプチギフトに

お子様向けにはイチゴのチョコ掛け

う～ん、お菓子屋としてはちょっと手抜きな感じかな～？

でも無事にバレンタインが終わって、プレゼントも出来たので良しとしよう！

あ～、いつかバレンタインを楽しんでみたいものだわ。

お菓子屋さんをやっているうちは無理かな？(;´∀｀)