ココユタBISCOTTIは手作りビスコッティの専門店です。

             

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いよいよ母の日まであと10日ほどになりました。

 

早めのお届けの方もチラホラいらっしゃって、母の日カードの準備をボチボチ始めています。

 

仕込んでおいた八重桜の押し花は、3週間経っていい感じで押しあがってますよ。

やっぱり1年前に押しておいた花と比べるとピンク色の鮮やかさが違いますねぇ~。(左が去年、右が今年です)

光に当たってしまうと段々色が褪せてきてしまうので、この鮮やかな色味を楽しめるのは今のうちですね。

 

桜の花の押し花は華やかでとてもきれいなのですが、葉っぱの方も必見です。

緑と茶色のグラデーションは自然界の色ならではか?

葉脈がくっきりと浮かび上がって日差しにかざしてみると透け感が何とも言えなく魅力的。

そして桜の香りがふわっと香るのでまるで満開の桜の下にいるような錯覚までしてきます。

(なんて言い過ぎかもしれません)

自然の力で、この色や形や香りが作られているんですね。

自然ってやっぱりすごい!

今回押し花に使ったのは『八重桜』です。

八重桜の葉っぱは皆さんご存じの『桜餅』に使われてる葉っぱなんですよ。

そして、ココユタBISCOTTIでも『さくらビスコッティ』に桜の葉の塩漬けをパウダーにしたものを使っています。

 

今回母の日ギフトのカードを八重桜の押し花にしたので、

是非『さくらビスコッティ』を味わってもらいたいと思ってセットの中のビスコッティに選びました。

この季節だと東北や北海道などを除いて桜のシーズンは終わってしまっていますが、

このカードで桜の花を見て、桜の葉っぱで香りを楽しんで、さくらビスコッティを食べてもらえたらいいなと思っています。

 

母の日まであと10日!

母の日のプレゼントじゃなくても良いですよ。

カードの文字を変更しますのでご相談ください。

 

【チーズケーキ&ビスコッティ母の日ギフトBOX】

もう一度お花見気分を味わって下さい。

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