夏のギフトにもおススメの『コーヒー＆ビスコッティセット』の販売を開始しました。

夏に恒例となりましたこのセット、コーヒーは私のお気に入りの千葉県館山にある『ブロワ珈琲』さんのものをご用意しています。

お気に入りになったいきさつ、ブロワ珈琲さんとの出会いについては、こちらのブログをご覧ください。

4年前から父の日ギフトに合わせて6月にコーヒーを用意して頂いているのですが、ブロワ珈琲さんはとても丁寧でお客様の要望に応えて下さるお店なので、毎年お願いする度に数種類のコーヒーの銘柄から選んで欲しいと言ってサンプルを用意してくださいます。

今年のオススメは5種類ありました。
・グァテマラ
・タンザニア
・ブラジル
・ブラジル
・マンデリン

サンプルが手元に届いたら早速スタッフみんなで試飲会です。

数種類の豆の飲み比べなんて普段はやったことが無いので、最初はみんな違いが分かるかな～？なんて緊張しながら試飲しました。

私自身も、試飲の為に数種類のコーヒーを次々と淹れるなんてした事が無かったので結構大変でした。実際お湯の温度が下がってしまって同じ条件で美味しく入れられなかったりもしました。

やっぱり豆が美味しいだけじゃダメなんですね。美味しい豆のコーヒーを入れるときはそれなりに緊張感をもって入れないとせっかくの豆が台無しになってしまう事もあるんですよね。

そんなこんなの苦労や緊張しながらの試飲会、みんな感覚を研ぎ澄まして真剣に試飲をしました。

レギュラーコーヒーを日常飲みつけてない人でも味の違いは分かるものですね。

ほぼみんな同じ意見で2種類の豆を選ぶという結果になりました。

今年の豆は、「タンザニア」と「ブラジル」です。

試飲してみて本当に美味しかったので、スタッフのほとんどがコーヒー豆を注文したいと要望が出たくらいですよ。

という事で『コーヒー＆ビスコッティセット』オススメです！

ただ今豆を焙煎してもらっていますので、お届けは6月2日以降を予定しています。

コーヒーとビスコッティの相性は抜群です。

贈り物に、自分用に、いかがですか？