「１番好きなビスコッティは？」と聞かれたら

とっても悩んじゃうけど、しいて上げるなら「ピーナッツバタービスコッティ」かな。

特に深い理由はないのですが、単にピーナッツが好きだからかな。

実はビスコッティのお店を始めた当初は、「ピーナッツバタービスコッティ」ではなく「ピーナッツビスコッティ」だったんですよ。

実はその当時はあまり人気の商品とは言えませんでした。

ある時ふっと思い立ってピーナッツバターはみんな大好きだから、「ピーナッツ」じゃなくて「ピーナッツバター」に変えました！

「ピーナッツ」を「ピーナッツバター」に変えたけど、実際のところ材料はほとんど変わっていないんですけどね。

「ピーナッツバター」に変えてからは、なかなかの人気ビスコッティになりました。

ピーナッツはそのまま食べて良し！ペーストにして良し！最高のナッツですね。

先日、自分用おやつにピーナッツバタークッキー焼きました。

やっぱりピーナッツは美味しいです。

このクッキーも美味しく焼けたので、皆様にも食べていただきたいなぁ～なんて。

私の大好きな「ピーナッツバタービスコッティ」は3月末までの販売です。

もうすぐ今シーズンの販売終了、食べ納めしてくださいね！