ふとした友人の一言でビスコッティアイスなるものを作ってみた。

ビスコッティアイスと言っても、単にバニラアイスとビスコッティを一緒に容器に詰めただけ！

チョコレートビスコッティとグラハムハニービスコッティをバニラアイスと合わせました。
イメージは一応クッキー＆クリームアイスなんです。

お味の方はと言いますと…
これが結構いい感じでした。

アイスと合わせるとビスコッティは湿気てしまうのが心配されたので、食感が楽しめるようにナッツ系を選んだのが良かったのかな？
後はビスコッティとアイスのバランスが大事ですね。

来年の夏はビスコッティアイスを販売してみようかな？