ココユタBISCOTTIは手作りビスコッティの専門店です。

ラズベリー&ルバーブ ジャム

内容量 160g

販売価格
680円(内税)

数量

同じ時期に収穫できるラズベリーとルバーブ。

真っ赤と緑、まったく異なる色味だけど、味の相性がとっても良さそうだったので一緒にジャムにしてみました。ラズベリーの酸味がルバーブで程よく抑えられ、ラズベリーのタネのつぶつぶ食感とルバーブのねっとり食感も程よくマッチ。
見た目としてはラズベリーの一方的な勝利ですがとてもおいしいミックスジャムができました。

★★ご注意ください★★
「ビスコッティ屋さんのチーズケーキ」とは同梱できません。別梱包になりますので別途送料がかかります事ご了承ください。



原材料名:ラズベリー、ルバーブ、ビートグラニュー糖、レモン

賞味期限:製造から12ヶ月
*現在販売中のものは、賞味期限、2023年7月20日となっております。


開封後は冷蔵庫にて保管してなるべく早く食べ切って下さい。


商品レビューはこちら
↓↓↓

この商品についてのレビュー

  • 2018/10/02 21:28:40

ルバーブとは何ぞや?と思い購入。
こんなにラズベリーと合うなんて!びっくりです。ラズベリーの風味を損なうことなくなりたっていて、凄く美味しい!

ショップからのコメント

そうなんです!ルバーブジャムで地域おこしをしようとしている人たちにもマネしてほしいですね(^^)
(2018/10/09 16:55:33)

  • ルイたんわかたんのおかしゃん
  • 50代
  • 女性
  • 2017/07/13 12:24:55
美味しくて綺麗

ルバーブが大好き。
年のせいか最近赤いものに心惹かれる(笑)
ということで、飛びついて買いました。
まずは、その鮮やかで美しい赤にびっくり。
食べてみると、なんてラズベリーのいい香り。
そしてルバーブのやさしい感じがラズベリーのキリっとした酸っぱさに合うんですね。
これ大好き!と思わず口にしました(笑)
友達にもあげたいので、またしても大人買いを企んでいます。

ショップからのコメント

レビュー投稿ありがとうございます。

赤いものには年齢関係なく惹かれてしまいますよ!!!
かく云う私もこのジャムが出来上がった時には美しい赤色に気分が高揚してしまいました!
普段は素材重視なのでミックスジャムはあまり作らないのですが、ルバーブとラズベリーを見ていてなんとなくミックスした味が感じてしまい突発的に作ったジャムなんです。
ミックスがプラスαに働いたので作り手の私も大満足のジャムです。
お友達にも是非紹介して下さいね。

(2017/07/13 14:49:14)

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