先週末の3連休は、minneのハンドメイドマーケットに出店で東京ビッグサイトに行ってきました。

コロナが蔓延して以来ずっと工房に籠りきりでしたが、本当に本当に久しぶりの販売イベントでした。
久しぶりのイベントでいきなり3日間、正直言って体力が持つかどうか心配でしたが、スタッフの助けもありなんとか無事に終えることが出来ました。
お客様と直接会って話して買っていただけるというのは本当に楽しいものです。
試食をしてもらった時の反応や感想、
たわいもないおしゃべり、
こんな商品を探していたという言葉だったり、
食べてみたらすごくハマってしまった、
小さなお嬢さんが自分のお小遣いで買ってくれた、
ネットで常連のお客様と直接お話ができた、
などなど思い出がたくさん、
お客様からのメッセージは全て宝物です。
そして、今回全体を通して反応一番がよかったのは、

『みそ＆ナッツビスコッティ』でした。

正直これは予想外で、嬉しい事なんですけど、在庫が足りずに売切れになってしまい追加で焼いたくらいです。
通販ではそれほど反応の高い種類ではないので、普段お客様からの注文で種類はお任せと言われてもあまり選ばないようにしていたんですよね。
期待外れだったら申し訳ないなぁ～と思って。
でも今回の事で自信を持ちました。
『みそ＆ナッツビスコッティ』は多くの人が好んで食べたい味なのだと！
＜イベントの様子＞

東京ビッグサイトはスケールが大きくて気分が盛り上がりました。

ココユタBISCOTTIのブース（今回新調した什器もいい感じでした）

『みそ＆ナッツ』が一番だったけれど、『しょうゆ＆あられ』もなかなかの評判だったのですよ。
これからは和風味のビスコッティも皆様にもっともっとアピールしていきますね。

そして、今後は販売イベントに出来る限り出店していくつもりです。
たくさんのお客様との交流がココユタBISCOTTIの力になります様に。